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# La catégorie EGalim "Pêche durable"

# **L’écolabel Pêche durable peut-il être compté dans mes achats ?**

| Les produits issus de la pêche maritime bénéficiant de l’écolabel Pêche durable peuvent être comptabilisés dans les 50 % de produits durables et de qualité exigés par la loi EGalim en restauration collective. La catégorie citée par la loi EGalim est « **Produits issus de la pêche maritime bénéficiant de l’écolabel Pêche durable** ». 

L’écolabel *Pêche durable* est un **label public français**. Il garantit que les pratiques de pêche respectent des critères environnementaux, sociaux et de qualité, avec un impact maîtrisé sur les écosystèmes marins.

### Quelles espèces sont actuellement concernées ?
À ce jour, les pêcheries et opérateurs de commercialisation certifiés concernent **sept espèces** :
* le **thon rouge de l’Atlantique** (*Thunnus thynnus*) ;
* le **bar commun** (*Dicentrarchus labrax*) ;
* la **légine australe** (*Dissostichus eleginoides*) ;
* le **hareng** (*Clupea harengus*) ;
* la **baudroie rousse** (*Lophius budegassa*) ;
* la **baudroie commune blanche** (*Lophius piscatorius*) ;
* le **grenadier** (*Macrourus carinatus*).
### 
Quelques repères sur la filière certifiée
Actuellement, **140 entreprises ou sites** sont engagés dans la démarche, dont :
* **102 navires**,
* **18 organisations de pêche**, criées et entreprises de mareyage,
* **20 sites logistiques et de stockage**.

### Pour aller plus loin
Les documents relatifs au label « Pêche Durable » sont disponibles en ligne sur le site de [FranceAgriMer.](https://www.franceagrimer.fr/fili%C3%A8res-et-thematiques/thematique/label-peche-durable)
