• Rapports bilans statistiques EGalim de la restauration collective

  La loi EGalim, complétée par la loi Climat et Résilience, a défini des obligations en ce qui concerne : la qualité des produits entrant dans la composition des repas servis en restauration collective. Ces chiffres sont rendus publics tous les ans après la publication du rapport parlementaire. Rapport annuel 2025 (sur les données d'achat 2024) [Rapport annuel 2024](https://ma-cantine.agriculPopulaire

• À qui sont transmises les données d’achats déclarées dans « ma cantine » ?

  Les données d’achats que vous télédéclarez dans ma cantine servent à mesurer l’application de la loi EGalim, à éclairer les politiques publiques et à renforcer la transparence. Elles sont utilisées à trois niveaux distincts, toujours dans un cadre réglementé. Les données sur vos fournisseurs ou le montant brutes de vos achats ne sont jamais publiées. Seules les données agrégées de télédéclaration sont utilisées et diffusées, conformément au cadre légal. 1️⃣ Un bilanPeu de lectures

• Je n’ai pas trouvé une cantine parmi les établissements publiés

  1. Vérifier la recherche Avant tout, assurez-vous que l’établissement n’est pas présent sous une autre forme (nom officiel, structure de rattachement, adresse…). Utilisez les filtres avancés et le moteur de recherche de la page “Trouver une cantine”. Consulter notre article "[Comment trouver une cantine sur la plateforme ma cantine ?](https://ma-cantine.crisp.help/fr/article/comment-trouver-une-cantine-sur-la-plPeu de lectures