Comprendre mes obligations : informations des usagers
La transparence et l’information des usagers est un des piliers de la loi EGalim en restauration collective 1. Information obligatoire des usagers Tous les restaurants collectifs, publics ou privés (y compris les restaurants administratifs ou restaurants d’entreprises) à compter du 1er janvier 2022 : mesure de la loi EGalim - article L.230-5-3 du Code rural et de la pêche maritime Obligation d’afficher laPopulaireMa cantine ne respecte pas les obligations de la loi EGalim...que faire ?
Tout d’abord, il est utile de rappeler que la loi EGalim est une loi incitative, visant à encourager de bonnes pratiques dans la restauration collective : cela prend du temps. Les changements, notamment en matière d’approvisionnement durable ou bio, ne se font pas en un jour. Mais vous avez un pouvoir d’action, et plusieurs leviers sont à votre disposition pour faire évoluer la situation. Vos leviers d’action Voici quelques pistes concrètes : Contactez la collectivité RensePeu de lecturesCommuniquer après des convives : le générateur d’affiche
Comment générer l'affiche de ma cantine ? Vous souhaitez afficher dans votre restaurant les résultats de votre cantine en matière d'alimentation durable et de qualité ? ma cantine génère automatiquement une affiche à imprimer, ainsi qu'une page publique consultable en ligne. Cet article vous explique où trouver votre affiche et comment la personnaliser. Avant de commencer Pour générer l'affiche d'un établissement, vous devez : être connecté à votre compte ma cantine ;Peu de lectures
