• Comprendre mes obligations : informations des convives

  Informations des usagers La loi EGalim renforce la transparence et l’information dans la restauration collective. Information obligatoire des convives Entrée en vigueur Depuis le 1er janvier 2022 : obligation d’afficher la part de produits durables, de qualité et issus de projets alimentaires territoriaux (PAT). Secteur concerné Tous les restaurants collectifs, publics ou privés, y compris les restaurants administratifs ou restaurants d’entreprises.Populaire

• Ma cantine ne respecte pas les obligations de la loi EGalim...que faire ?

  Tout d’abord, il est utile de rappeler que la loi EGalim est une loi incitative, visant à encourager de bonnes pratiques dans la restauration collective : cela prend du temps. Les changements, notamment en matière d’approvisionnement durable ou bio, ne se font pas en un jour. Mais vous avez un pouvoir d’action, et plusieurs leviers sont à votre disposition pour faire évoluer la situation. Vos leviers d’action Voici quelques pistes concrètes : Contactez la collectivité RensePeu de lectures

• Communiquer après des convives : le générateur d’affiche

  Comment générer l'affiche de ma cantine ? Vous souhaitez afficher dans votre restaurant les résultats de votre cantine en matière d'alimentation durable et de qualité ? ma cantine génère automatiquement une affiche à imprimer, ainsi qu'une page publique consultable en ligne. Cet article vous explique où trouver votre affiche et comment la personnaliser. Avant de commencer Pour générer l'affiche d'un établissement, vous devez : être connecté à votre compte ma cantine ;Peu de lectures